她没急着盖锅盖，而是从旁边的调料罐里，用指尖捻了一丁点食用碱，弹了进去。
“妈，怎么还放碱？”程海珠不解。
“这可是窍门，”陈桂兰神秘一笑，“放一点点碱，石花草里的胶质才更容易煮出来，煮出的冻子也更清亮。”
大火烧开，转小火慢熬。一股带着淡淡海腥味的草木清香，开始在院子里弥漫开来，锅里的水慢慢变得粘稠，紫红色的石花草也渐渐褪色，融化在汤汁里。
大约熬了半个多钟头，陈桂兰用大勺子舀起一勺汤汁。
高高举起，汤汁呈一条不断的线流下，她才满意地点点头：“成了！”
熄火，将滚烫的汤汁用细纱布过滤到一个个干净的大盆里。那过滤出来的汁水，清亮得像一汪秋水，不见一丝杂质。
“现在就等着它自己凉透凝固了，”陈桂兰擦了擦额头的汗，“这功夫，咱们先把配料准备起来。”
石花冻要好吃，配料是关键。糖水好办，水果却不能少。
“光有芒果和黄桃还不够丰富，”陈桂兰盘算着，“这石花冻，配上点酸甜的菠萝，再来点清甜的椰肉和椰汁，那才叫绝配！”
“椰子？”程海珠眼睛一亮，“妈，我们去哪儿弄椰子？”
“后山那片野果林子，我记得有几棵椰子树，还有菠萝，都是部队刚来岛上的时候种植的，建军说随便摘。走，海珠，咱俩去摘，让他们几个在家处理配料和海鲜！”陈桂兰说着，就拿起了墙角的竹竿和篮子。
“好嘞！”程海珠兴高采烈地跟上。
母女俩一前一后，朝着后山走去。
山路两旁绿树成荫，蝉鸣阵阵，海风穿过林梢，带来一丝凉意。
“妈，你说这岛上还真是什么都有，跟个聚宝盆似的。”程海珠深吸一口气，满是草木清香的空气让她心旷神怡。
“可不是，”陈桂兰笑道，“只要人勤快，饿不着。你看这路边的野苋菜，掐点嫩尖回去，清炒一下，下饭得很。”
说着下意识就弯下腰摘了一大把，放进篮子里。
说说笑笑间，两人就到了那片野果林。
林子里静悄悄的，只有鸟叫声。几棵高大的椰子树笔直地矗立着，上面挂着一串串青绿色的椰子。不远处的矮树丛里，还能看到一个个顶着“凤冠”的菠萝。
正当程海珠准备去找块石头砸椰子时，旁边的灌木丛里忽然传来一阵“悉悉索索”的声音，一个人影钻了出来。
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