了些危机感。
这个一舟居酒屋。
看来这次去淞南市的时候，得去看看了。
不然好不容易找的一个能绑定在自己店里的厨师都得跑了。
雷杰不由得有些烦躁。
…
许舟做完午市。
准备回去肝一会漫画。
自从感觉到菜谱熟练度能带来对食材感知力提升这么强大的时候，对于肝漫画这个事，瞬间就积极了。
如果在远月学院多学一些食材的基本知识。
再配上这个感知力。
那不无敌？
这么一想。
把炸牛排卖完。
又做了一些散客，把没卖完的烤鰆鱼和茶泡饭都让楼上洗脚店拿走之后，才开始收拾店里的东西。
碗放进洗碗池。
张万秋和李森进入角色很快，两人吭哧吭哧的帮着一起收拾。
甚至兴奋的开始讨论晚上要做多少份。
许舟想着他们是第一次摆摊。
还给自己分红。
所以提醒了他们一句：“你们摆摊的话，是用廉价牛排，要记得最好不要跟其他牛排一样做七分熟五分熟，最好全熟。”
“为什么？”张万秋好奇：“不是牛排最好是七分熟吗？”
“那个是原切。”
许舟耐心解释：“这个是碎肉，还是全熟才更卫生。”
“哦，这样啊。”
“嗯，你们要记得，你们这个是卖给普通打工人的。”
许舟语气认真：“对于打工人来说，他们在意的是卫生和干净以及分量，在这个基础上再来做口感的提升，如果吃了回去闹肚子，反而会影响他们一天的工作。”
“高手，我们记住了。”
两人一听，瞬间乖巧点头。
…
许舟打算关店的时候，楼上的洗脚店老板娘又下来了。
李英晚眼神里都满是惊喜。
“小许老板。”
“你不知道！最近我家的回头客多了不少！”
“他们都觉得在泡完汤之后再吃一碗你这的茶泡饭特别满足！”
“所以，我想着…”
她犹豫小心翼翼的问：“每天五十份是不是太少了点，能一百份吗？”
“一百份？”许舟犹豫了一下。
“对，实在是店里不够卖。”
李英
…。。