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第341章 震惊!小许老师会五色饮?

作品:见过发光料理吗,你就画美食番?作者:火火垚想火火
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  大小姐把一整杯都拿过去喝了一口。

她的动作显然有些迫不及待。

光是看着都能感觉到她下午等这份五色饮时,心底暗戳戳有多焦急。

而在喝下去的时候,她十分满足的眯起眼睛。

酪浆发酵之后,许舟用微火炙烤,表面形成了一层非常漂亮的焦香奶皮。

奶皮十分香甜,轻轻咬开后就能品尝到已经中和了槐花蜜的酪浆。

自带清新的槐花香气的槐花蜜,与酪浆的乳香形成清甜绵密的搭配。

那带着一点流淌却又如乳酪一般的酪浆入口滑腻,一口吞下去是乳香先显,槐香后绕,回甘清甜,层次轻盈。

…

再喝一口。

牙齿触碰到了麦仁碎,轻轻咬开,还能感受到酪浆里麦仁碎和栗米带来的谷物香味。

像秋阳晒过的粟穗子,把前面的清甜和乳香托得更稳。

“整个味道非常扎实。”

“层次也很丰富…”

大小姐只觉得整个味蕾感受到了一层层的味道。

槐花蜜的甜,酪浆的乳香,栗米粉的淡焦香,麦仁的余味在衬托着,整个浑然天成,味道清甜温润却又有层次。

吃下去的时候,她竟然感觉自己好像真的到了宫廷里,看到了那深宫,和辉煌巍峨的建筑。

闭着眼睛甚至还能感觉到那窗棂外飘着槐花。

果然啊!

只有许舟的料理才能完美的让自己满足。

大小姐舒服得眯起眼睛,一口接一口的把这一碗给喝完了。

在喝完都还有些意犹未尽。

…

那边的张老也给出了肯定。

“非常好喝。”

“十分正宗,这就是古籍里记载的味道。”

张老也把整个一杯都喝完了,同样有些意犹未尽,眼神恍惚:“小舟啊,你这个调味很厉害啊…”

“我刚刚好像真的看到了唐代的长安,看到了长安朱雀街头的槐花树,你真的很不错。”

那种清润温和的感觉,蔓延了全身。

许舟看着大小姐和张老都十分满意,便开始准备下一味。

“第四色。”

“玄。”

这一色比较简单。

唯一难的点是这一味需要用正宗的中药熬制的手法来制作。

…

手里在拿着紫砂壶罐的时候,许

…。。
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