上边的油脂反射着光，但是却并不会显得油腻。
白胡麻油的微微草本香和清冽的油脂已经完全浸透了鱼肉。
鱼肉卷着培根。
培根的纹理色泽，都被炙烤过，边缘有些微微焦黄。
卷成了一个艺术品後，在点缀上一点薄荷叶和鱼子酱，还有旁边的————
「咦？」
「这个白色的是什麽？」
旁边有一勺白色的如同冰淇淋一样的冰凉的带着珍珠色泽的膏体，只是微微凑近，都能感觉到那如同深海带来的寒凉。
但摆在盘子上的只有一小勺，却温润透亮。
看起来十分精致又不一般。
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许舟看着大家那完全不舍得下手的样子，补充了一句：「大家可以放心的吃，这是冰淇淋。」
「旁边的绿色酱汁也是可以蘸着吃的。
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「大家可以切一块下来，蘸一点酱汁，在蘸一点冰淇淋一起吃。」
那淡淡的青柠风味和深海的冰鲜混合着的炙烤香味，让大家一下就从之前还沉浸在小野泉真的鲜味菜谱里回过了神来。
「冰淇淋？甜味的吗？」
有些食客因为吃了很多冰淇淋，旁边不少的国外名厨的菜品一部分都带上了冰淇淋，吃得让他们都提不起多大兴趣。
「鲑鱼蘸冰淇淋？」
樱花国的人忍不住的嘀咕：「这看起来似乎不太搭配————不过，是许舟君的菜，还是尝一下吧。」
许舟在他们心底已经是有光环了。
在一百五十位名厨里，钢棍和蒙眼做菜，都是大家无法做到的。
她们经常吃冷盘，哪怕觉得鲑鱼和甜味的冰淇淋搭配可能过於腻，但是还是小心翼翼拿着勺子舀了一口。
放到嘴里的一瞬间，舌尖只是轻轻一触碰，品尝到冰淇淋里竟然是一股鲑鱼味道的时候，大家脑子都嗡了一下。
「等下。」
「这个冰淇淋————啊？鲑鱼冰淇淋！！」
完全是让大家意外的味道。
不知道许舟是从哪里找到的顶级食材。
整个冰淇淋是用冷冻粉碎机打成了完全顺滑冰凉的乳酪状的膏体。
只是轻轻品上一口，冰凉的鲑鱼颗粒化开在嘴里，就如同被深海的冰碴子砸在了脸上一般。
那种冰沙颗粒却又有着一股鲑鱼鲜凉味道的口感，十分惊艳。
…。。