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第一卷 第243章 野猪烤香动桃花

作品:下乡大西北,逍遥桃花源作者:莲生
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出一个小纸包。

再一动,又是一个。

粗盐。

孜然。

辣椒粉。

这些东西,其实全是刚从仙灵空间调出来的。

他空间里调味料堆得齐全。

别说烤野猪,就是弄一桌国营饭店招牌菜,也不费事。

可眼下不能太离谱。

拿出三样,已经够降维打击。

这个年头,普通社员炒菜能舍得放盐,就算日子有盼头。

孜然和辣椒粉这种香料,在七队人眼里,跟供销社玻璃柜里的高级点心也差不多。

老邢头鼻子动了动,眸子微缩。

“这是啥味?”

苏云捏起一点孜然,指尖轻轻一搓。

细碎粉末如雨落下。

紧接着是粗盐。

最后一层辣椒粉。

红黄白三色,均匀铺进花刀缝里。

陈红梅站在旁边,眼底亮了一下。

“你还随身带这个?”

苏云嘴角微勾。

“进山春游,总不能真啃黑面饼。”

林婉儿轻咬下唇,眸子微动。

她忽然想起苏云在知青大院做饭时的模样。

也是这样。

随手一弄,粗粮野菜都能变得有滋有味。

大壮咽了口唾沫。

“苏大夫,这粉闻着咋这么香?”

“别急。”

苏云把肉重新架回火边。

不是火苗正中。

而是离火三寸的位置。

他手腕轻转,肉块慢慢翻面。

火候被他控得稳极了。

哪里该靠近,哪里该离远。

哪一面该多烤半口气,哪一处该用火舌舔一下。

全像算过一样。

没过多久,原本黑焦的外皮被刀尖削去一层。

新露出的肉面开始滋滋冒油。

金黄油脂顺着十字花刀往外渗。

落到火边,哧啦一声。

香气猛地炸开。

先是肉香。

厚重,霸道。

紧跟着是孜然的异香,又混着辣椒粉被热油激出的辛香。

刚才还刺鼻的腥臊味,竟被压得干干净净。

山谷里风不大。

那股香味却像长了腿。

从火堆边一路钻到溪

…。。
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