裴晚走后，天色才逐渐暗了下来。
后来又来了一桌，似是外地的商人，匆匆吃过饭后就离开了。
祁妙见食肆没有客人来了，便进行最后的收尾工作——打扫卫生。
洗碗、扫地、擦桌子……
好在家里有阿蘅和阿武二人帮忙，祁妙这才很快就结束了战斗。
她力气大，做这些事倒是不觉得有多累，甚至收工的时间比在村里卖豆腐还早一些。
给客人炒菜的时候，顺便多炒一些，就能当做晚饭。
几人轮流吃，吃完和客人的碗筷一起洗，倒也不算麻烦，还节省了祁妙另外的做饭时间。
唯一一点麻烦的是，她用豆腐当做噱头，吸引他人前来，今日卖出去最多的果然是豆腐。
许多人都是抱着怀疑的态度点的，没想到真的是和拱月楼一样的豆腐。
祁妙相信此事没多久就能宣扬开来，到时候说不定有一大波豆腐大军，毕竟拱月楼的豆腐卖的可不便宜。
不过人家的豆腐里面放了蟹黄这类贵的食材，她的豆腐里面只放了肉沫和葱花，卖的便宜也是应该的。
家里是有驴没错，勉强省去了推磨这个步骤，但驴磨豆浆也要人往里不停地添黄豆和清水，再加上煮豆浆、点卤水、压模……总之没有一样是简单的。
拱月楼是大酒楼，人又多，分一些去专门做豆腐也无妨。
小食肆可不一样，若是现代还好，出去买豆腐回来做简单又省事，可现在豆腐的方子就捏在她和拱月楼手里，想买也没地方买去，只能自己做。
祁妙满脸惆怅，舍不得豆腐的生意，又嫌做豆腐累，鱼和熊掌为什么就不能兼得？
就没有又赚钱又不累的生意么？
这几日阿蘅一直寸步不离跟在祁妙身旁，两个小家伙也没有发现她们之间有什么不对。
似乎从阿蘅被祁妙救回来起，两人就经常待在一起，其他人也早就习惯了。
从前阿武还会时不时的盯着阿蘅，现在完全不管这些，还时不时的让阿蘅帮忙看他临的字帖如何。
见祁妙长吁短叹，阿蘅便在旁边替她出主意：“实在不行招个人来吧。”
祁妙原以为能撑一段时日，没想到才干第一日她就忍不住了。
实在是不想洗碗哪！
她掰着手指头数，“小二算一个，洗碗打杂的算一个，要是能有个帮我备菜的就更好了。”
阿蘅：“……”
…。。