灶台干净又整洁，通风做得也好，店里的装潢做得也大气。
这可是两层楼的铺子，他在铺子里逛了一圈，越看越喜欢，后悔当初听到京城修了一条新的街道时，偷懒没有过来看一看。
瞧，多好的铺子，如今却是买不到了！
好在他虽然买不到，看还是能看见的，日后还能在这里长长久久的工作和赚钱。
朱和昌端着茶，轻抿一口，又去看那些正在洗碗的人。
他可不是要白嫖这些人帮忙洗碗，要是没选上的人，他也会给个几文钱，就当是帮忙洗碗的报酬。
毕竟是在求职，哪怕本质是个偷奸耍滑的人，也断不会在此刻显露出真实面目。
朱和昌一双眸子紧紧地盯着这些人，见他们每个人做得都不错，满意地点了点头。
其中有一人令他有些在意。
那人速度也快，身边多了一堆洗得锃亮的碗碟，目光落在双手上，神色很是认真。
朱和昌站得有些远，没能瞧清楚那人的脸，他走近一看，俨然是一张熟悉的脸。
这人不就是先前摔倒的瘸子？
看着没什么力气，脸色也不怎样，做起事来倒是干净利落。
他留了个心，又去看其他人。
一炷香后，朱和昌清了清嗓子，“都停下！”
有人充耳不闻，还悄悄又多洗了个盘子。
朱和昌也没呵斥，只是多看了那人一眼，皱了皱眉头。
陈大力老老实实地停下，一动也不敢动，等待着最后的结果。
朱和昌转了一圈，一眼扫过去，这些人洗盘子的数量一清二楚。
他记住了数量最多的前五个，又挨个伸手去摸他们洗过的盘子。
东家有要求，她名下的食肆，不管是卖什么的，最重要的就是卫生和干净。
她耳提面命，强调了许多次，确保这些掌柜都记在心里，不会砸了她的招牌后，才肯放他们走。
东家还说，她要成立个什么督导组，时不时就要去食肆里查看卫生情况。
要是卫生不达标，不仅要挨骂，还要扣钱。
而且扣的也不只是干活那人的钱，还要往上面扣，也就是说，他堂堂一个掌柜，也可能会被扣钱。
朱和昌虽说开了酒肆，但他的酒肆还不如东家随便加盟给他的流动推车挣钱，如今更是有机会成为另一家食肆的掌柜，他说什么也要抓住这个机会。
做掌柜赚的钱还是
…。。