“于师傅，外头这雪，可了不得！鹅毛似的，一会儿的功夫地上都铺白了！”
后厨里有人听了，抬头朝着那人的方向去看。
顺着帘子缝隙，能看到外面天比往常黑了许多，地上也多了一层白。
不过众人都是嘟囔了句“真够大的”，便又低头忙活手里的活计，没太当回事。
下雪嘛，北平的冬天常有。
于得志却放下手里的搪瓷缸子，眉头一皱，起身就往后院走。
掀帘子往外一瞅。
好家伙！
天地间白茫茫一片，雪片子密得几乎看不清对面的墙头。
他心头“咯噔”一下：坏了！
这雪要是下起来没完，待会儿路可就难走了！
就在这时，孙必光裹着一身寒气从前厅匆匆进了后厨，棉袍肩头落了一层薄雪。
他径直找到于得志。
“老于，我瞅着外头这雪是要下不停！我看今儿就早点歇了吧，让大家伙儿赶紧回去，省得一会儿雪积厚了，道儿不好走，再出点岔子。”
他顿了顿，又补充道。
“不过，那几桌预定的菜，还是得做出来。做好了盯一会，看有没有人来取。来不来，另说。咱泰丰楼，这点东西还赔得起！”
于得志立刻点头：“掌柜的放心，我这就安排。”
转身，对着后厨扬声道：“掌柜的说了，没紧要活的，收拾收拾，赶紧家去！雪大，路上都当心着点！”
说完，于得志又点了四个人，两个川菜、两个鲁菜的师傅
“赵宇、马红，还有……，你们四个留下，给我和天阳打下手，把预定的那两桌席面赶出来！”
众人应了一声，原本就因为发了工资开心乐呵的心情，这一刻更加兴奋。
没有一个人闲着，都是赶忙手脚麻利地开始收尾。
很快，后厨的人走了大半。
只剩下于得志、崔天阳，以及鲁菜、川菜各两位师傅。
炉火重新烧旺，锅勺声又响了起来，在空旷了不少的后厨里显得格外清晰。
今晚上预定的有五桌菜。
不过都是小桌，没有大桌，做起来也费不了太多功夫。
等崔天阳几人忙完。
孙必光不知何时已等在了后厨门口。
见他们忙完，招呼道：“天阳，老于，弄完了？走，跟我来一趟。”
于得志给了崔天阳一
…。。