拾妥当，大锅、蓄水池、大量粗盐全部备好。我们对外放出消息，崇德商行新开制盐作坊，欢迎城中百姓、世家管事，可在外围远观制盐全程，只是工坊内器械贵重，不可近身触碰。”
这个安排，正是刻意破局流言。
此前满城传言，说崇德铺货品乃是妖邪馈赠。如今公开开设盐坊，当众提炼精盐，所有人亲眼见证粗黑苦盐化为雪白细盐，谣言便不攻自破。消息一经放出，一夜之间传遍青州街巷，无数百姓心生好奇，纷纷相约，打算第二日前来工坊外围观望。
次日清晨，崇德商行后院之外，早早便围了不少青州百姓，还有几位世家派来的管事，混在人群之中远远眺望。
制盐工坊敞开院门，数口巨大铁锅整齐摆放，堆放着大离随处可见的黑褐色粗盐，颗粒粗糙，里面混杂泥沙碎石。伙计们按照王恒写下的步骤，开始第一道工序。
先将粗盐投入清水大桶，充分搅拌溶解。粗盐之中泥沙杂质沉入水底，得到浑浊盐水。静置沉淀之后，将上层相对清澈的盐水引出，送入第一道滤层，棉布先行滤掉细小悬浮物。再将盐水缓缓通过装填活性炭的滤桶，活性炭吸附盐水里苦涩的杂质与有色物质，原本黄褐色的盐水，慢慢变得澄澈透亮。
围观百姓踮起脚尖，低声议论。
“看！那浑浊黑水，经过那桶东西，竟然变清了！”
“这法子当真奇妙，莫非就是掌柜所说的海外古法？”
“若是真能炼出好盐，那之前说他们勾结黑山妖物的闲话，怕是不实。”
人群的议论声，一字不落传入悄悄混在人群里的州府差役耳中。差役奉张同知之命，前来探查实情，看到这一幕，心中震动，连忙悄悄退走，赶回州府禀报。
盐水过滤完毕，送入大锅熬煮。文火慢蒸，水分缓缓蒸发，锅中慢慢析出细小盐晶。伙计仔细控温，不断捞起浮沫，全程没有任何符咒、祭祀之类诡异举动，纯粹依靠水、火、过滤器具，一步步操作。
日头升至中天，第一锅盐水熬煮结束。
大锅冷却，一层细密洁白的盐晶铺满锅底。伙计用木铲轻轻将盐晶刮起，盛入木盘之中。
一盘雪花精盐，在日光之下，莹白如雪，颗粒均匀细腻，没有半分泥沙。
阿豆端起木盘，走到工坊门口，送到围观百姓面前。
“诸位可以上手细看，浅尝少许。”
有胆大的老者伸出手指捻起一点盐，放入口中。原本预想的苦涩全然不见
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