阳光直晒茶叶。
待到傍晚，新鲜茶叶被秋风热气带走了水汽，已然萎凋了七八分，顾青竹在炒茶灶上慢慢烘茶。
茶山上每日送来的鲜叶，根本不够二百多人炒制，这会儿，大部分人都歇了，正在分拣茶叶，见顾青竹既不杀青，也不揉捻，就直接烘茶了，遂都跑来看稀奇。
“东家，你这做的啥？”老任头瞅着锅里的茶叶问。
“我就试试，看能出新品不。”顾青竹谦逊地笑。
锅里的茶慢慢变干，只见叶片个个挺直完整，外裹白毫清晰可见，仿佛是一个绿妆素裹的美人。
“这茶叶又香又好看！”
“嗯嗯嗯，就是不知叫啥名？”
……
茶工们围在旁边，一边盯着看，一边小声讨论，只等着干茶出锅。
半盏茶后，顾青竹将茶叶拢到小箩里。
顾青竹比茶工们更急切：“秋生，取热水和茶盏来。”
“嗳！”韩秋生飞跑着去了，不大会儿，又跑了回来，手里多了暖壶和茶盏。
顾青竹拨了几颗茶叶，冲入热水，众人的目光俱都紧盯着杯中茶。
只见肥壮的芽头在热水中上下翻腾，几个沉浮后，在杯底绽放成一簇绿底白绒的花，此时盏中茶汤清澈透亮，散发出清鲜的味道。
顾青竹低头呡了一口，舌尖裹住茶汤，有一点淡淡的苦味，但很快就被回甘取代，一时间，口舌生津。
“东家，啥滋味啊？”老任头将她久不言语，有些担心地问。
“清爽，微苦，味鲜。”顾青竹偏头想了想，总结道。
“那就是成了？！”老任头又惊讶又欢喜，眼角的皱纹堆积起来。
“嗯，算是制出了一种新茶！”顾青竹笑着点了点头。
此刻，她心里疯狂想念慕锦成，若他在，会不会更开心些？
“东家，你快取个名吧。”一旁的茶工七嘴八舌道。
“这制茶法子是三爷留下的，名字也是早起好的，叫白茶。”顾青竹颇有些自豪道。
一旁的茶工竖起大拇指：“原来是三爷想出来的，名字真好听！”
韩秋生嬉笑道：“白茶泡出来的茶叶是白的，炒青泡出来是绿的，茯茶则是黑红色的，那么，东家，可有黄色红色的茶？”
旁边的茶工哄笑：“你这个傻小子，你当茶叶开了染色铺子，啥色都能整一个！”
韩秋生嘴硬，仰着脖子道：“这有
…。。