免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

第两百八十八章香芋排骨煲

作品:农门长姐之春色满园作者:顺手折了枝
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

  最后一种早点,葱油拌面。

小火熬猪油,慢慢熬出猪油,把油渣丢掉,把葱切段,入锅慢炒,不停翻动以免变焦,

加入适量的酱油,盛起,另起锅煮好面,面淋上葱油拌一下就行了。

糕点、早点做好后,放进稻草筐里保温,牡丹开始做菜,这才是今日小除夕的重头戏,先来一个香辣鱼块。

首先把之前在老家山洞做的咸鱼拿出来,清洗切块,入黄酒,姜丝腌制,因咸鱼本身就是有盐味的,这里就不需要加盐了,

趁着腌制鱼的时间,蔷薇按牡丹的吩咐把姜,葱,小米椒,青椒切成丝装竹碟里,

炒菜锅放油,将鱼块下锅,把鱼块煎成两面焦黄,有点干的时候,把姜葱丝放进去煸炒一会儿,把小米椒,青椒下锅,双椒翻炒几下之后,放葱叶子,倒点酱油、拌均匀后出锅,装盘。

第二道新菜,香芋排骨煲。

将紫薇准备好的香芋、排骨端在灶台上,锅中烧油下入排骨煎炸,香芋去皮切块,砂锅中加入清水,下入煎炸好的排骨,

放入香芋块加酱油,大火烧开,小火炖制两刻钟,排骨香芋熟了加盐即可。

第三道菜,蜜汁山药。

蔷薇、紫薇两人将山药洗净,去皮,牡丹接过清洗好的山药,均匀的切成小段,锅中放清水烧开,放入山药,焯少焉即可,

焯完水的山药过一下凉水,山药从冷水捞出来,沥水,摆盘,把枸杞子洒的山药上面,锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,不停的搅拌。

冰糖溶化完,熬成粘稠的汤汁,汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好了。

第四道菜,酥锅。

带皮五花肉,切寸方,猪蹄劈开,鸡,剁寸方,入凉水锅内,加热至串出血水,豆腐,切三分厚的片,河鱼切寸段,开油锅,炸至金黄色时捞出,泡好的海带,切二指宽大段,藕,切三分厚的片,大白菜切寸段,

大葱切大段,姜拍散,花椒、八角用料包好,精盐、白糖、黄酒、陈醋备好,

大锅一口,把猪排骨铺在底层,以防糊锅,然后把食材分层装入锅内,每层不要太厚,葱姜料包可以放在稍靠下一些,

装至离锅沿二寸时,用大白菜帮围在锅沿,竖着围,一片压一片,像荷花一样,使锅加高,继续装入原料,最后可使原料高于锅沿三、四寸,把盐、白糖、黄酒、陈醋调和加入锅内;

把白菜叶合龙,用锅盖压住,起慢火,慢慢的“酥”,熟

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【版本书院】 m.bbxyjd.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 12下一页
上一章查看目录下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《农门长姐之春色满园》的书友还喜欢看

乡村二驴
作者:一个好人丫
简介: 他叫吕梁,村里人都叫他二驴。\n五年前他是全村第一个大学生,风光无限。
更新时间:2026-10-26 21:50:27
最新章节:第363章 老天爷本人
双胞胎校花是病娇?我养的!
作者:喜欢玩单机
简介: 【三女主】+【养成】+【治愈救赎】+【无系统】+【催泪】\n林洛好心收留了一对落魄双...
更新时间:2026-10-26 21:44:44
最新章节:第284章 周叔,这车我能坐一辈子吗
剑来:开局断剑救宁姚,她送我压裙刀
作者:墨染江山
简介: 【多女主】【智商在线】【无系统】【狗道流】宁姚:“你好,我爹姓宁,我娘姓姚,所以我叫...
更新时间:2026-10-26 21:51:46
最新章节:第269章 重返蛮荒
妈咪离婚改嫁:渣爹今夜又破防了
作者:小沧沧
简介: 【恋爱脑醒悟+生理性喜欢+前夫火葬场+横刀夺爱+萌宝神助攻】

...
更新时间:2026-10-26 21:48:26
最新章节:第68章 我命令你们马上给我接回来
问鼎:开局一等功,我权势滔天
作者:晨星天使
简介: 开局身陷死局,省委书记的孙女必死无疑,一个绝对正义的警察,要如何踏上权力巅峰?
更新时间:2026-10-26 21:38:08
最新章节:第五百四十一章 狼狈为奸
师父别拽我!这红衣女鬼是我童养媳
作者:六八书生
简介: 民国十七年,周恒刚穿越成六岁流浪儿,就在乱葬岗被个穿红嫁衣的厉鬼追了三里地。
更新时间:2026-10-26 21:31:35
最新章节:第198章 给新娘子开脸的老妈子!
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 版本书院 All Rights Reserved.kk

SiteMap