几个服务小姐赶紧给几位爷安排了座位，等待包资的上菜，不多时，一位女服务员聘聘婷婷的走来，笑道：“三爷准备的五味汤，请苏小姐品尝。”一碗清汤寡水，外加五个勺子。那女子说道：“苏小姐，三爷怕口味混合，影响苏小姐的口味的识别，所以没一种味道用一个勺子。”
苏媚媚笑一声取过勺子，第一口，咸的。再拿过一个勺子，苦的。苏媚的脸色变了变，再喝一口却是甜的。后面的两个却是酸和辣的。苏媚皱了皱眉头，说道：“酸甜苦辣咸，分毫不差。这一次算是苏媚输了。”
方勉轻笑着一抱拳：“那这生熟蛋也已经上了。”苏媚一看那盘中，分明是一个切开两半的煮鸡蛋，便取出筷子，对着蛋黄处，轻轻一碰，顿时，哗啦一声，蛋清和蛋黄涌了出来，这生熟蛋自然毫无悬念了。就差最后一道红烧活鱼。
苏媚笑了笑：“方公子可知其中奥秘？”
方勉笑了笑：“这个自然知晓。”
“能否告知？”苏媚问道。
方勉笑道：“这五味汤，苏小姐用手沾一点尝尝便知了。”
苏媚甚至青葱玉指，沾了一点五味汤放入口中，顿时笑了起来：“苏媚服了，原来这五味汤的奥秘乃是在那汤勺之中。每个勺子一种味道，五个勺子五种味道。那这生熟蛋呢？”
方勉说道：“将刀用火焚烧，以烧红之刀，切开生蛋，刀面接触之处的蛋自然就熟了，而内里却是生的。”
方勉一语出口，顿时堂中传来一阵喝彩之声，不愧是中立酒馆的幕后老板，这等智慧，不是寻常人所能有的。
“上菜咯，红烧活鱼！”一个女服务员朗声叫道。
苏媚一惊，这真的做到了？只见桌上放着一盘香气四溢的红烧鲤鱼。四周的客官一看，这红烧鱼如何会跳？苏媚也笑道：“方兄，这鱼如何能跳？”话音刚落，只听得以为客官喊道：“跳了，跳了，那鱼真的跳了，神了，真神了。”苏媚闻言望去，顿时大吃一惊，只见盘子中的鱼突然抖动了起来，且越来越剧烈。苏媚掏出筷子，一夹鱼生，便落下一块鲜爽嫩滑的鱼肉来。“这。。。这如何做到的？”苏媚众人见过世面，也未曾见过如此神奇的景象，方才自己那番为难，只怕世间再难有人能做到了。
却见老三走了进来说道：“苏小姐不尝一口么？”苏媚笑着说道：“看来我又输了，到底如何做到的？”
老三哈哈大笑道：“苏小姐多吃几口便知道了！”苏媚用筷子拨开那鲜爽的鱼肉，却看见数条
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