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第181章 何大清传菜谱

作品:四合院1948亿万富翁躺平生活作者:我替你做主了
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  “知道了,这不用你操心。”

傻柱把存折收好,对着何大清点了点头。

何大清看着傻柱这副护食的样子,也是没好气地白了他一眼。

“走吧,咱们先去菜市场转转。”

何大清甩开步子走在前面。

“今天中午爹给你们做顿好的,咱们一家子好好吃顿饭。”

傻柱跟在后面,脸上终于有了一点笑模样。

父子俩顺着大街走到了附近的市场。

何大清直接走到卖猪肉的摊位前,要了一大块肥瘦相间的五花肉。

接着他又去挑了一只活蹦乱跳的大公鸡。

又去水产摊子上抓了一条鲜活的大鲤鱼。

何大清付了钱,手里提着大包小包的东西。

买齐了葱姜蒜和大料,父子俩这才快步走回了四合院。

走进中院,何雨水正在正房门口的台阶上。

小丫头看到何大清手里提着那么多好吃的,立马欢呼着跑了过来。

“爹爹买肉啦!有肉吃啦!”

何大清伸手揉了揉何雨水的脑袋。

“雨水乖,去旁边玩一会儿,爹这就给你做红烧肉吃。”

何雨水高兴得连连点头,跑到院子里看蚂蚁去了。

何大清走进厨房,把大公鸡和鲤鱼丢在盆里。

傻柱过来,开始帮忙烧水洗菜。

何大清系上围裙,拿起菜刀开始处理那块五花肉。

刀工干脆利落,五花肉很快就被切成了大小均匀的方块。

随后何大清开始杀鸡褪毛,处理鲤鱼。

没过多久,厨房里就传出了起锅烧油的声音。

葱姜蒜下锅爆香,五花肉倒进去翻炒,浓郁的肉香味顺着窗户飘满了整个中院。

何大清颠着大铁锅,火候掌握得分毫不差。

一道红烧肉出锅后,接着又做了一道小鸡炖蘑菇,一条红烧鲤鱼。

最后还炒了两个素菜,烧了一锅蛋花汤。

满满当当一桌子好菜摆在了八仙桌上。

何大清解下围裙洗了把脸,转头看着正在咽口水的傻柱。

“傻柱,你在这看着妹妹,我去东跨院请你赵哥过来吃饭。”

傻柱连连点头。

“爹你去吧,我肯定看好菜,不让妹妹偷吃。”

何大清走出中院,快步来到了东跨院。

赵德胜正坐在

…。。
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